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Molo street parade -DJ set & sardoncino

La musica e i dj sono stati i grandi protagonisti della Molo Street Parade.

Sulla terraferma, l’altro protagonista indiscusso della serata è stato il pesce pescato, pulito, preparato da oltre 100 pescatori, fra quelli presenti nel punto allestito dal Consorzio Linea Azzurra e quelli impiegati sulle barche per pescare le materie prime.
Decine e decine di quintali di fritto, di sardoncini, risotto di pesce e migliaia e migliaia di piade sono stati serviti ininterrottamente dalle 18 fino alle due di notte.
La tavolata gastronomica è proseguita sul lungomare, sia sul ramo del molo dove quest’anno tutti i locali dell’area proponevano il fuori locale con cibo di strada a cui si sono aggiunte altre decine e decine di punti ristoro e somministrazione.

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